門前そば 藤木庵

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門前そば 藤木庵

1827年に創業され180年余の歴史を持つ善光寺門前そばの老舗。
農林水産大臣賞を受賞しているそば農家のそばを使っています。特に二八そばは香りが豊かです。
つなぎを一切使わないそば粉100％の十割そばは数量限定です。

くるみ、とろろ芋を使ったつゆで食べる極楽そば。写真は十割そば。

一番左がくるみ、真ん中がとろろのつゆになります。